درباره ما

" منصوره كتابي" ٍ سلام به سايت آشپزي رنگين خوش آمديد
دبير بازنشسته و اهل كرمانشاه هستم بعداز بازنشستگي وقت اضافه ام را به طرق مختلف مثل نقاشي و پياده روي و ... پر مي كنم . يكي دو ساله از غذاهايي كه روزانه مي پزم عكس مي گیرم با تشويق خانواده ام تصميم گرفتم وبسايتي راه اندازي كنم و عكسها و نحوه تهيه غذاها را براي شما هم بنويسم اميدوارم كه امتحان كنيد و خوشتان بيايد .به اميد سلامتي شما 18/11/1387

کلیه حقوق این سایت ، متعلق به آشپزي رنگين ميباشد . استفاده ازمطالب با ذكر منبع و لينك مجاز ميباشد در غير اين صورت يك عمل غير اخلاقي تلقی میشود. این سایت درستاد ساماندهی پایگاههای اینترنتی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی به ثبت رسیده است

ایمیل :

موضوعات

ashpazierangin.net Real PR ashpazierangin.net Alexa/PageRank


نویسنده: " منصوره كتابي" |
۸۸/۰۱/۲۸ |
انواع مرباو مار مالاد باعكس (9)

مرباي كدو حلوايي

آشپزی رنگین

مواد لازم :

ـ کدو حلوایی خرد یا قالب زده ۱ پیمانه

ـ شکر ۱ پیمانه

ـ گلاب ۵/۰ لیوان

ـ گردو خرد شده ۲ قاشق غذا خوری

ـ آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری

ـ هل کوبیده قدری

ـ آهک ۱ پیمانه

طرز تهیه :

آهک را درظرفی بریزید و دو پارچ  معادل تقریباْ ده پیمانه آب روی آن بریزید و بگذارید ته نشین شود.آب زلال روی آهک را جدا کنید و کدوی قالب زده را در آن بریزید بایستی کدو به مدت بیست الی بیست و چهارساعت در آن بماند . با شکر و یک پیمانه سر خالی آب شهد درست کنید .

کدو را بعد از یک شبانه روز از آب آهک خارج کنید و چند بار بشوییدبعد آن را در شهد آماده بریزیدو روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد گلاب و آبلیمو و هل و گردو را هم اضافه کنید وقتی کدو پخته شد حرارت را خاموش کنید.




مرباي كدو حلوايي (آشپزي رنگين )

 

 

 مارمالاد هلو و انبه(آشپزي رنگين )   مرباي آلبالو(آشپزي رنگين )   مرباي هويج زنجبيلي  

مرباي كدو حلوايي (آشپزي رنگين )      مرباي به(آشپزي رنگين )      مرباي كامكوات(آشپزي رنگين )


برچسب‌ها: مربا, كدو, حلوايي, آهك


آخرین مطالب

» گالری عکس ( ۸۷/۱۰/۲۵ )
» بفرمایید , چه میل دارید ؟ ( ۸۷/۱۰/۲۴ )
» جاذبه های دیدنی جهان ، ايران ،کرمانشاه و عکسهای منتخب من ( ۸۷/۱۰/۲۳ )
» سلام دوستان ( ۹۴/۰۴/۰۸ )
» شربت ریواس ( ۹۴/۰۲/۱۳ )
» کوکو هویج ( ۹۴/۰۲/۰۵ )
» شیرینی میکادو ( ۹۴/۰۱/۲۹ )
» سالاد لوبیا سفید ( ۹۴/۰۱/۲۲ )
» میگو پلو مجلسی ( ۹۴/۰۱/۰۸ )
» شیرینی کشمشی ( ۹۳/۱۲/۰۹ )
» کوکو سیب زمینی در فلفل دلمه ای ( ۹۳/۱۲/۰۲ )
» کته باماهی سالمون ( ۹۳/۱۱/۲۱ )