LOGO

طرزتهيه انواع غذاهای ایرانی و خارجی با عکس و تزئین
 
  • 87/11/19 -
  • دسته بندی : دسر با تزیین وعكس (27)
  • نویسنده: " منصوره كتابي"

فرنی


فرنی


فرني(آشپزي رنگين)

 

مواد لازم :

ـ شیر ۱ لیوان

ـ آرد برنج ۱ قاشق غذا خوری

ـ شکر ۱ قاشق غذا خوری

ـ گلاب یا عرق بیدمشک یا عرق هل

طرز تهیه :

آرد برنج و شکر را در شیر سرد ریخته و روی شعله ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا یواش یواش غلیظ شود وقتی قوام آمد گلاب هم اضافه کنید و شعله را خاموش کنید .

در تهیه فرنی دقت داشته باشید که اگر فرنی را روی شعله زیاد بگذارید آرد برنج خوب پحته نشده و آرد برنج زبر می ماند واگر همزدن را متوقف کنید فرنی گلوله گلوله می شود و یکنواخت و صاف از آب در نمی آید.

با کم  و زیاد کردن مقدار اندکی آرد برنج فرنی شل تر و یا سفت تر خواهد شد.

 

 


 

طرز تهیه دسر های زیر را با کلیک بر روی آن ببینید

 

سالاد انار       

تارت توت فرنگي (آشپزي رنگين )  ژله مكعبي(آشپزي رنگين )  ژله با تزئين سيب قالب زده(آشپزي رنگين ) 

توت   شير برنج(آشپزي رنگين ) شير برنج(آشپزي رنگين ) 

 ژله در طالبي(آشپزي رنگين ) كسترد(آشپزي رنگين )   ماست ميوه اي (آشپزي رنگين )

رول خرما و گردو (آشپزي رنگين)  تزئين شله زرد(آشپزي رنگين )

 

 

 


برچسب‌ها: فرني, گلاب, ماه رمضان, افطاری, انواع دسر

موضوعات

درباره ما


" منصوره كتابي" ٍ سلام به سايت آشپزي رنگين خوش آمديد
دبير بازنشسته و اهل كرمانشاه هستم بعداز بازنشستگي وقت اضافه ام را به طرق مختلف مثل نقاشي و پياده روي و ... پر مي كنم . يكي دو ساله از غذاهايي كه روزانه مي پزم عكس مي گیرم با تشويق خانواده ام تصميم گرفتم وبسايتي راه اندازي كنم و عكسها و نحوه تهيه غذاها را براي شما هم بنويسم اميدوارم كه امتحان كنيد و خوشتان بيايد .به اميد سلامتي شما 18/11/1387

کلیه حقوق مادی و معنوی این وبسایت ، متعلق به آشپزي رنگين (منصوره کتابی ) ميباشد . استفاده ازمطالب با ذكر منبع و لينك مجاز ميباشد در غير اين صورت يك عمل غير اخلاقي تلقی میشود. این سایت درستاد ساماندهی پایگاههای اینترنتی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی به ثبت رسیده است .



ایمیل :

PageRank StatsCrop