آشپزی رنگین ashpazierangin.net

طرزتهيه انواع غذاهای ایرانی و خارجی با عکس و تزئین

آشپزی رنگین ashpazierangin.net - سس ماست و ارده

" منصوره كتابي"
آشپزی رنگین ashpazierangin.net طرزتهيه انواع غذاهای ایرانی و خارجی با عکس و تزئین

سس ماست و ارده

سس ماست و ارده

 

سس ماست و ارده (آشپزي رنگين)

سس ماست و ارده (آشپزي رنگين)

 

مواد لازم :

ـ ماست سفت ۱ لیوان

ـ ارده (شیره کنجد) یک سوم لیوان

ـ نمک و فلفل به میزان لازم

ـ شکر ا قاشق

ـ لیمو تازه ۱ عدد

طرز تهیه :

ماست و ارده را با همزن خوب بزنید تا سفت و یکنواخت شود بعد شکر و نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و آخر از همه آب لیموی تازه اضافه کنید تا غلظت سس شبیه ماست یا خامه شودو در صورت تمابل کمی از پوست لیمو را رنده کنید و به سس اضافه کنید .از این سس برای غذاهای گوشتی میتوانید استفاده کنید و یا به جای مایونز با سالاد میل کنید.اضافه کردن نمک و شکر میتواند به دلخواه باشد و یا در میزان آن تغییر دهیدو با چشیدن به مزه مورد نظرتان برسید.

 


طرز تهیه سس های زیر را با کلیک بر روی تصاویر بخوانید

 

 سس ماست و ارده (آشپزي رنگين)    سس مايونز خانگي (آشپزي رنگين )    سس سفيد (بشامل )آشپزي رنگين

 

نکات جالب و خواندنی در مورد کنجد

با ارزش غذایی کنجد و ارده بیشتر آشنا شوید

 

با غذاهایی که خاصیت ضد سرطانی دارند آشنا شوید
یک متخصص تغذيه و رژيم درماني تاکید کرد:«سبزی ها و میوه ها به دلیل متابولیک هایی که تولید می کنند از ایجاد سلول سرطانی در DNA جلوگیری می کنند.»

بیشتر: .::سلامت نيوز::.

موضوعات مرتبط: سس باعكس (3)
برچسب‌ها: سس , سالاد , ماست , ارده

تاريخ : ۹۰/۱۲/۱۵ | | نویسنده : " منصوره كتابي" |
.: Weblog Themes By SlideTheme :.