درباره ما

" منصوره كتابي" ٍ سلام به سايت آشپزي رنگين خوش آمديد
دبير بازنشسته و اهل كرمانشاه هستم بعداز بازنشستگي وقت اضافه ام را به طرق مختلف مثل نقاشي و پياده روي و ... پر مي كنم . يكي دو ساله از غذاهايي كه روزانه مي پزم عكس مي گیرم با تشويق خانواده ام تصميم گرفتم وبسايتي راه اندازي كنم و عكسها و نحوه تهيه غذاها را براي شما هم بنويسم اميدوارم كه امتحان كنيد و خوشتان بيايد .به اميد سلامتي شما 18/11/1387

کلیه حقوق این سایت ، متعلق به آشپزي رنگين ميباشد . استفاده ازمطالب با ذكر منبع و لينك مجاز ميباشد در غير اين صورت يك عمل غير اخلاقي تلقی میشود. این سایت درستاد ساماندهی پایگاههای اینترنتی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی به ثبت رسیده است

ایمیل :

موضوعات
Instagram

ashpazierangin.net Real PR ashpazierangin.net Alexa/PageRank


نویسنده: " منصوره كتابي" |
۹۰/۱۲/۱۵ |
انواع سس باعكس (3)

سس ماست و ارده

 

مواد لازم :

ـ ماست سفت ۱ لیوان

ـ ارده (شیره کنجد) یک سوم لیوان

ـ نمک و فلفل به میزان لازم

ـ شکر ا قاشق

ـ لیمو تازه ۱ عدد

طرز تهیه :

ماست و ارده را با همزن خوب بزنید تا سفت و یکنواخت شود بعد شکر و نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و آخر از همه آب لیموی تازه اضافه کنید تا غلظت سس شبیه ماست یا خامه شودو در صورت تمابل کمی از پوست لیمو را رنده کنید و به سس اضافه کنید .از این سس برای غذاهای گوشتی میتوانید استفاده کنید و یا به جای مایونز با سالاد میل کنید.اضافه کردن نمک و شکر میتواند به دلخواه باشد و یا در میزان آن تغییر دهیدو با چشیدن به مزه مورد نظرتان برسید.

 

سس ماست و ارده (آشپزي رنگين)

سس ماست و ارده (آشپزي رنگين)

 

طرز تهیه سس های زیر را با کلیک بر روی تصاویر بخوانید

 

 سس ماست و ارده (آشپزي رنگين)    سس مايونز خانگي (آشپزي رنگين )    سس سفيد (بشامل )آشپزي رنگين

 

نکات جالب و خواندنی در مورد کنجد

با ارزش غذایی کنجد و ارده بیشتر آشنا شوید

 

با غذاهایی که خاصیت ضد سرطانی دارند آشنا شوید
یک متخصص تغذيه و رژيم درماني تاکید کرد:«سبزی ها و میوه ها به دلیل متابولیک هایی که تولید می کنند از ایجاد سلول سرطانی در DNA جلوگیری می کنند.»

بیشتر: .::سلامت نيوز::.

برچسب‌ها: سس, سالاد, ماست, ارده


آخرین مطالب

» گالری عکس ( ۸۷/۱۰/۲۵ )
» بفرمایید ، چه میل دارید ؟ ( 388 ) ( ۸۷/۱۰/۲۴ )
» جاذبه های دیدنی جهان ، ايران ،کرمانشاه و عکسهای منتخب من ( ۸۷/۱۰/۲۳ )
» کباب کوبیده مرغ ( ۹۴/۰۵/۰۵ )
» نان سیر بروسکتا ( ۹۴/۰۵/۰۱ )
» تزیین شیراز ( ۹۴/۰۴/۳۱ )
» خورش بامیه بادمجان ( ۹۴/۰۴/۲۵ )
» تزیین دلمه برگ مو ( ۹۴/۰۴/۲۰ )
» شیرینی کشمشی ( ۹۴/۰۴/۱۸ )
» سالاد لوبیا سفید ( ۹۴/۰۴/۱۷ )
» شربت ریواس ( ۹۴/۰۲/۱۷ )
» کوکو هویج ( ۹۴/۰۲/۰۵ )